|
|
|
|
บรรจุภัณฑ์ นอกจากทำหน้าที่ปกป้องสินค้าและยืดอายุสินค้าแล้ว ยังมีส่วนอย่างยิ่งในการเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าและช่วยให้สินค้ามีโอกาสเข้าถึงลูกค้าใหม่มากขึ้น เพราะบรรจุภัณฑ์เป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ผู้บริโภคใช้ในการตัดสินใจเลือกซื้อสินค้า ขณะเดียวกันบรรจุภัณฑ์ก็ถูกมองว่าเป็นหนึ่งในตัวการสำคัญที่ทำให้เกิดขยะล้นโลก โดยเฉพาะบรรจุภัณฑ์แบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง (Single Use Packaging) เช่น ขวดพลาสติก โฟม และกล่องอาหาร ซึ่งไม่เพียงส่งผลกระทบต่อสภาพแวดล้อม แต่ยังกระทบถึงสิ่งมีชีวิต เช่น
เต่าทะเลที่อาจกินขยะพลาสติกที่ถูกทิ้งในทะเล
Sustainable Packaging หรือ บรรจุภัณฑ์ยั่งยืน จึงเป็นคำตอบสำหรับธุรกิจในปัจจุบัน เพราะไม่เพียงทำหน้าที่ปกป้องสินค้า แต่ยังปกป้องโลกและปกป้องธุรกิจไปพร้อม ๆ กันอีกด้วย เนื่องจาก ผู้บริโภคให้ความสำคัญเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ กับการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่ใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม โดยข้อมูลจาก The 2023 Buying Green Report ชี้ให้เห็นว่า แม้ราคาสินค้า
ในปี 2566 จะสูงขึ้นตามภาวะเงินเฟ้อทั่วโลก แต่กลับมีผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นที่ยังเต็มใจจ่ายเงินเพิ่มสำหรับสินค้าที่ใช้บรรจุภัณฑ์ยั่งยืน บ่งชัดว่าแม้ในสถานการณ์เศรษฐกิจที่เลวร้ายลง สิ่งแวดล้อมก็ยังคงเป็นประเด็นที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญ นอกจากนี้ บางประเทศได้ออกมาตรการเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ที่เข้มงวดขึ้นเพื่อลดปัญหาสิ่งแวดล้อม อาทิ EU ออกมาตรการห้ามใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง ส่งผลให้บรรจุภัณฑ์ยั่งยืนทวีบทบาทมากขึ้นในภาคธุรกิจ สะท้อนได้จากมูลค่าตลาดบรรจุภัณฑ์ยั่งยืนของโลกที่ Straits Research คาดว่าจะเพิ่มขึ้นจาก 2.4 แสนล้านดอลลาร์สหรัฐ ในปี 2565 เป็น 4 แสนล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2574 หรือเพิ่มขึ้นปีละ 7.7% ในช่วงปี 2566-2574 ส่องเทรนด์โลกฉบับนี้จึงขอนำทุกท่านไปทำความรู้จักกับบรรจุภัณฑ์ยั่งยืนที่น่าสนใจ โดยเฉพาะ
บรรจุภัณฑ์ที่ได้มาจากการ Upcycle และ Recycle ซึ่งเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเหมือนกัน แต่มีลักษณะแตกต่างกันเพื่อเป็นแนวทางในการนำไปประยุกต์ใช้กับธุรกิจ |
|
|
|
|
|
สร้างชีวิตที่ 2 ให้บรรจุภัณฑ์ด้วยการ Upcycle |
|
|
|
|
|
บรรจุภัณฑ์จากการ Upcycle คือ การออกแบบให้วัสดุที่ผ่านการใช้งานมาแล้วให้กลายร่างมาเป็นบรรจุภัณฑ์ เพื่อยืดอายุวัสดุดังกล่าวไม่ให้มีจุดจบเป็นขยะเร็วเกินไป เช่น การนำกระป๋องที่ใช้งานแล้วมาดัดแปลงเป็นกระถางที่มีลวดลายสวยงามสำหรับใส่ต้นไม้ที่วางจำหน่าย และการนำเสื้อผ้าใช้แล้วมาดัดแปลงเป็นถุงผ้าบรรจุสินค้า อย่างไรก็ตาม การที่ผู้ประกอบการจะ Upcycle วัสดุอื่น ๆ มาเป็นบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์อาจมีข้อจำกัดในการทำบรรจุภัณฑ์จำนวนมาก ๆ แต่มีอีกวิธีที่ทำให้การ Upcycle บรรจุภัณฑ์กลายเป็นกลยุทธ์ใหม่ของธุรกิจ คือ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้ผู้บริโภคสะดวกที่จะนำไป Upcycle เพื่อใช้ประโยชน์ในรูปแบบอื่น เช่น การออกแบบให้บรรจุภัณฑ์เสื้อผ้าสามารถนำไปดัดแปลงเป็นไม้แขวนเสื้อได้ ขณะเดียวกันบางแบรนด์ยังได้นำแนวคิดดังกล่าวมานำเสนอเป็นจุดเด่นและทำให้ผลิตภัณฑ์น่าสนใจมากขึ้น พร้อมเปิดพื้นที่ให้ลูกค้าแบ่งปันไอเดียการ Upcycle บรรจุภัณฑ์ของแบรนด์ไปทำเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ซึ่งพื้นที่ดังกล่าวจะเป็นช่องทางให้แบรนด์ได้สื่อสารและสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าอีกด้วย |
|
|
|
|
|
ตัวอย่าง : กล่องเครื่องใช้ไฟฟ้าของ SAMSUNG ที่เป็นลูกฟูกฉลุตารางไว้ทั้งกล่อง
เพื่อให้ลูกค้าที่ซื้อสินค้าไปนำกล่องดังกล่าวมา Upcycle ได้ง่าย
พร้อมกันนี้ยังติด QR Code คู่มืองานประดิษฐ์จากกล่องกระดาษให้ลูกค้านำไปเป็นไอเดียอีกด้วย |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ลดการใช้ทรัพยากรใหม่ในการผลิตบรรจุภัณฑ์ด้วยแนวคิด Recycle |
|
|
|
|
|
บรรจุภัณฑ์ที่สอดคล้องกับแนวคิด Recycle คือ บรรจุภัณฑ์ทำจากวัสดุที่นำไป Recycle ได้ง่าย เช่น อะลูมิเนียม ขวดแก้ว กระดาษ และพลาสติกที่ Recycle ได้ 100% หรือบรรจุภัณฑ์ที่ถูกออกแบบให้สามารถนำไป Recycle ได้สะดวก เช่น การลดใช้วัสดุที่ไม่จำเป็นบนบรรจุภัณฑ์อย่างฉลาก ป้ายห้อย และฟิล์มหุ้มบรรจุภัณฑ์ ตลอดจนการออกแบบบรรจุภัณฑ์เป็นแบบใสแทนการใช้สี และบรรจุภัณฑ์ที่ใช้วัสดุพลาสติกประเภทเดียวกันทั้งหมด เพื่อให้ง่ายต่อการ Recycle และบรรจุภัณฑ์ที่ผลิตจากวัสดุที่ผ่านกระบวนการ Recycle แล้ว เช่น บรรจุภัณฑ์ที่ผลิตจากเม็ดพลาสติกที่ได้จากการ Recycle ขวดพลาสติกชนิด PET (Polyethylene Terephthalate) และบรรจุภัณฑ์ที่ผลิตจากกระดาษ Recycle สำหรับผู้ประกอบการที่ใช้บรรจุภัณฑ์แนวคิด Recycle ควรประชาสัมพันธ์เรื่องราวและแหล่งที่มาของวัสดุ เพื่อกระตุ้นให้ผู้บริโภครับทราบว่าตนเองจะมีส่วนในการช่วยปกป้องและรักษาสิ่งแวดล้อมหากเลือกซื้อผลิตภัณฑ์นี้ |
|
|
|
|
|
|
ตัวอย่างการปรับปรุงบรรจุภัณฑ์ด้วยแนวคิด Recycle Crate ไวน์ไร้ฉลากบนขวดเป็น
แบรนด์แรกของโลก โดยผู้บริโภคสามารถดูข้อมูลต่าง ๆ ของไวน์ อาทิ พันธุ์องุ่นที่ใช้ ปีที่บ่ม วิธีการเพาะปลูก และภูมิภาคที่เพาะปลูก ผ่าน QR Code ที่ติดอยู่บนฝาขวด ทั้งนี้ นอกจากการไม่ติดฉลากบนขวดจะช่วยลดขยะฉลากจากกระดาษแล้ว ขวดไวน์และกล่องไวน์ Crate ก็ยังผลิตจากวัสดุ Recycle อีก |
|
|
|
|
ที่มา : https://packagingoftheworld.com/2023/03/crate-wine.html |
|
|
|
|
|
|
|
|